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表ブログでは言えない五十路びんぼーおひとり様の心のつぶやき
2019年04月01日 (月) | 編集 |
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シャキシャキした歯ごたえから想像していなかったのだけれど、レンコンって糖質が多いそうですね。

あと人参とか根菜類も多いそう。

甘さで行ったら春キャベツのほうが甘いと思うのになんか不思議


そのレンコンが見切りで売られていたので今週の作り置きはこんな感じ
P3313140.jpg

・キンピラゴボウ入り卵焼き
・レンコンとヒジキのサラダ
・シメジの新玉ねぎの炒め物
・大根、人参、レンコンの炒め煮
・アスパラの出汁びたし

シメジの炒め物はネットで人気だと知ったカルディのコレを使用
P3313141.jpg

P3313144.jpg
 
塩も入っているので、他の味付けはなにもせず


炒飯とかに使ってもいいかもね。


糖質制限何のその

の作り置きでした



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